• 01
    區塊鏈安心食品原物料追溯平台

    近期蘇丹紅事件,造成餐飲集團的損失,為確保食品添加物及原物料符合食安法規,唯有建立區塊鏈追溯系統才能確保任何通路流程的品質。我們以創新光譜科技,為食品原物料建立起檢驗數據追溯紀錄,符合區塊鏈的信任機制。
  • 02
    田間管理

    可攜式拉曼光譜農藥快速檢測雲端系統RAPIDᵀᴹ在田間源頭地方進行抽樣檢測。汎鍶科藝的團隊與夥伴,調查栽種面積與產量,根據品質管理MIL-STD-105E制定抽樣計畫後,駕駛檢測車直驅源頭,進行抽樣,實行最嚴謹的抽樣檢測計畫,確實達到田間管理的永續目標。
  • 03
    校園午餐團膳檢測

    學校午餐、公司行號、國軍伙食等生鮮食材供應商,於食材烹調前,對蔬果抽樣農藥殘留採檢,為孩童、員工與軍人們的健康把關。(圖片授權來源:暖西國小)
  • 04
    企業安全檢驗管理

    在ESG的浪潮下,企業逐漸重視員工的食安問題,引進RAPIDᵀᴹ可自行進行檢測員工餐廳食材,即時為員工團膳的安全把關,建立積極關懷治理,觀切環境生態、關心員工健康,數據結合區塊鏈,創造更友善的企業環境
  • 05
    果菜市場食材檢測

    花蓮果菜市場經營已有42年,對花蓮地區的蔬果供應及價格穩定貢獻甚鉅。合作社認為提升農民與消費者之間的信任度,需要從食材供應端開始,市場內更設有蔬果農藥殘留檢驗室,拉曼光譜快檢10分鐘內完成200種以上的農藥檢驗,並判定是否合格,及時於拍賣前攔截檢驗不合管理格的農產品,告知生產者被檢出的農農藥,同時將結果上傳至雲端結合溯源網站資料,主動管理生產源頭。
  • 06
    食品加工業檢測理

    食品廠商使用RAPIDᵀᴹ,可自行進行檢測,提高對其產品之農產原物料的農藥殘留檢測次數,強化自我風險管理能力,為消費者的安全把關。
  • 07
    通路食材檢測

    各大販售生鮮食品的量販店、超市、超商等企業將食品安全視為企業社會責任重要的一環,因此使用RAPIDᵀᴹ,快速精準的進行農藥檢測,在販售前得到農藥殘留結果,消費者健康把關,提升企業責任。
  • 08
    食安研究中心

    在ESG的浪潮下,企業逐漸重視員工的食安問題,引進RAPIDTM可自行進行檢測員工餐廳食材,即時為員工團膳的安全把關,建立積極關懷治理,觀切環境生態、關心員工健康,數據結合區塊鏈,創造更友善的企業環境。