2020/01
10
花蓮果菜市場把關 蔬果安全有保障
花蓮縣蔬菜運銷合作社經營的花蓮果菜市場，是花蓮地區最重要的蔬果農產品運銷樞紐，108年每日蔬果拍賣交易數量平均約50公噸，不僅提供花蓮民眾生活所需，亦負責供應花蓮縣內國中、小校園學童營養午餐及國軍副食蔬果食材。為加強市場對生鮮蔬果安全把關的能力，農糧署108年輔導並補助合作社購置「表面增強拉曼光譜之農藥即時檢測系統」，成為全臺第一個使用拉曼光譜快檢進行蔬果農藥殘留檢驗的批發市場，大幅提升對在地消費民眾食安權益的保障。